De hoofdstad van Qatar is een stad in wording en heeft een enorme groei doorgemaakt. Ooit een kleine (parel)vissersstad, nu een bruisende mix van ultramoderniteit en klassieke cultuur.
Cruise vakantie Doha
Vaar naar Doha en begin je bezoek in de heruitgevonden en sfeervolle Souq Waqif, de staande markt waar je de kraampjes vol kleurrijke, geurige specerijen en sierlijke, handgeweven traditionele kleding kunt bekijken. Bewonder daarna de schatten in het Museum voor Islamitische Kunst van wereldklasse, waar je oude Perzische tapijten, Turkse mozaïeken en andere stukken traditioneel handwerk vindt. Neem vervolgens een taxi naar Katara Cultural Village: Het werd gebouwd in 2010 en is een moderne heruitvinding van de klassieke architectuur van Qatar, met vele kleine, verborgen steegjes en een enorm marmeren amfitheater in het centrum.
Lokale keuken
De verschillende bevolkingsgroepen die Doha hebben gebouwd, hebben ook hun eigen keuken meegebracht. Hierdoor kun je talloze restaurants gerechten van over de hele wereld proeven. Probeer voor de meest karakteristieke hapjes eenvoudige, traditionele Qatarese gerechten als kabsa, een combinatie van in tomaten en kruiden gemarineerde kip met gebakken amandelen en rozijnen op rijst. Of prikkel je smaakpapillen met thareed, een stevige stoofpot van wortels, bonen en aardappelen met kip of lamsvlees.
